寒性体质忌食性质寒凉食物，比如绿豆、莲子心、苦瓜等。如果属于寒性体质，平时饮食上需要多加注意，而且还应做好身体保暖工作，远离寒凉环境，及时增添衣物。
寒性体质的人群一般忌食寒凉的食物，比如小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。寒性体质的人群尽量选择一些偏温热的食物，比如糯米、羊肉、韭菜、腰果、花生、大枣、核桃、生姜等。引起寒性体质的原因可能与过量吃寒凉食物有关，寒凉食物会对脾胃功能造成损伤，容易引起脾胃阳气受损，里寒内生，如果长时间居住在寒冷的地方，且没有做好保暖工作，也有可能会导致寒邪侵袭人体，伤于肌表或直中脏腑，积久不散，而寒为阴邪，易伤阳气，可能会导致人体功能活动降低。随着年龄增长，可能会逐渐出现脾胃虚损和肾阳虚衰的现象，也会引起寒性体质，比较常见的症状是面色苍白、口唇色淡、怕冷怕风、手脚冷痛、喜暖、喜进热饮或热食，也有可能会出现腹痛、关节痛和痛经等症状。